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Por Lucianne Tonti, publicado originalmente por Resilience.org
10 de agosto de 2023
De Sundressed: Tejidos naturales y el futuro de la ropa de Lucianne Tonti. Copyright © 2023 por Lucianne Tonti. Reproducido con autorización de Island Press, Washington, DC
Sundressed: Tejidos naturales y el futuro de la ropa Por: Lucianne TontiCapítulo 4. La Dolce Vita y el merino australianoPg. 69-71
Desde más atrás en el tiempo de lo que podemos comprender, más de quinientos grupos de clanes o naciones diferentes cuidaron el continente de Australia. Transmitieron conocimientos sobre el suelo, la vegetación, las reservas de agua y los accidentes geográficos y, a lo largo de eones, desarrollaron una profunda comprensión de los ciclos climáticos y ecosistemas a largo plazo de Australia. Utilizaron prácticas culturales intrincadas, redes espirituales y estructuras sociales únicas para cuidar la tierra; sus rituales nacieron de The Dreaming (una traducción inglesa inadecuada), una religión basada en la tierra misma. Vivían como parte del mundo natural; sus antepasados habían moldeado la tierra, sus ríos, montañas, bosques y desiertos antes de regresar a ella y por eso la tierra los poseía, los criaba y, a su vez, su responsabilidad era cuidarla. El tiempo era circular y la ley prescribía que el mundo se dejara tal como se encontró.
Los europeos invadieron Australia en 1788, trayendo consigo el mantra de dominar y destruir de la Revolución Industrial. En su libro Dark Emu, el autor indígena Bruce Pascoe dice que los primeros colonizadores describieron un paisaje de praderas onduladas y pastos fértiles, hierba canguro tan alta que ocultaba las bandadas de los primeros colonos y campos tan exuberantes que las orquídeas, los lirios y los musgos Creció entre los cultivos de cereales. Los colonizadores no reconocieron que Australia era cultivada y cosechada, tal vez porque la narrativa de que la tierra no estaba cultivada se adaptaba a sus reclamos de soberanía, o tal vez porque el enfoque de los pueblos indígenas era muy ajeno a los campos ordenados de Europa. Rápidamente importaron principios agrícolas europeos, que tuvieron un efecto terrible en la ecología cuidadosamente administrada del país, y se embarcaron en una tala de tierras sin precedentes, diezmando bosques de árboles nativos y volviendo irreconocibles vastas extensiones del país. El alcance de la tragedia que infligieron es difícil de comprender. Además de la devastación del paisaje, se libró una guerra violenta contra los pueblos indígenas y, en 140 años, la población indígena de Australia se había desplomado a menos del diez por ciento de los niveles de 1788. Según Massy, los europeos no habían sabido apreciar plenamente “que la tierra y sus pueblos indígenas estaban tan inextricablemente unidos que la destrucción de uno implicaba inevitablemente la destrucción del otro”.
Las ovejas que llegaron con los primeros barcos se comieron los verdes pastos de la Australia indígena hasta el suelo, destruyendo la fertilidad del paisaje en tan solo unas pocas estaciones. Esta narrativa contrasta marcadamente con la historia de la Australia blanca, que celebra los esfuerzos pastorales de los pioneros y que la economía australiana "cabalgaba sobre el lomo de una oveja". Y durante un tiempo lo hizo: gracias al desarrollo genético de la oveja merina y las fibras superfinas que buscan los diseñadores de moda de todo el mundo, Australia se convirtió en el principal productor mundial de lana para prendas de vestir, un sector con un gasto minorista de 80 mil millones de dólares al año. . La industria creó riqueza y poder para los desposeedores, y el paisaje fue destruido por agricultores y empresas que no entendían la ecología del lugar que habían robado.
Cuando le pregunto a Massy si está realmente bien criar ovejas en un país tan vulnerable al cambio climático, dada la rapidez con la que la agricultura europea destruyó los pastos nativos de Australia, responde: "Mira, veo en libros de profesores eruditos que los animales con pezuñas son los peores". Algo que alguna vez ha llegado al entorno australiano porque puede ser más delicado que otros continentes, y lo es, en algunos aspectos. Pero el mensaje de la historia del pastoreo excesivo es que no fueron sus pezuñas, sino sus bocas; es comer la hierba lo que provoca la compactación de los cascos”.
Destaca que las prácticas de pastoreo regenerativo pueden ser enormemente beneficiosas: junto con el estiércol y la orina de los animales, las pezuñas pueden ser herramientas constructivas. Señala que a través de estos sistemas se obtiene una fibra parecida a la lana de un animal que está ayudando a regenerar la tierra.
Rebecca Burgess en California ha demostrado la idea de que los sistemas de pastoreo regenerativos tienen la capacidad de restaurar carbono en el suelo. El Programa de Lana Beneficiosa para el Clima de Fibershed mide el almacenamiento de carbono en el suelo para que se pueda verificar que la lana proveniente de paisajes de pastoreo regenerativos es beneficiosa para el clima. Su trabajo y estudios han demostrado que si una prenda se ha confeccionado con lana cultivada en una oveja pastoreada de forma regenerativa y procesada en una cadena de suministro alimentada por energía renovable, la prenda final tendrá una huella de CO2 negativa. Uno de los estudios fue del Silver Lab de UC Berkeley y fue realizado por la Dra. Marcia DeLonge, quien descubrió que la aplicación de abono a los pastizales donde pastaban las ovejas producía lana con un beneficio neto de carbono.
La emoción en la voz de Massy es palpable cuando me cuenta que recientemente estaba contemplando su granja con un entusiasta de la botánica que le dijo que antes de que llegaran los blancos en 1820, todo el paisaje habría sido naranja. Y ahora, gracias al pastoreo holístico, están surgiendo franjas de pasto canguro naranja en sus tierras.
Etiquetas:construcción de cobertizos de fibra resilientes, sistemas holísticos de gestión del pastoreo, agricultura regenerativa, ropa sostenible
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